Burger sucré salé, steak haché, pomme, comté, salade, sauce piquante

Préparation : 40 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 steaks hachés
- 4 pains à burger
- 4 tranches de comté
- 2 pommes
- Le jus d’un citron jaune
- Quelques feuilles de salade
- De la sauce piquante
Étapes
- Laver et couper les pommes en fines lamelles.
- Les arroser de jus de citron pour éviter qu’elles noircissent.
- Cuire les steaks hachés pendant 4 à 5 minutes à feu moyen à la poêle en les retournant à mi-cuisson.
- Ouvrir les burgers.
- Garnir le fond des burgers de sauce piquante.
- Monter les burgers.
- Déposer le steak haché, une tranche de comté, des lamelles de pommes et finir par quelques feuilles de salade.
- Refermer le burger et déguster aussitôt !
Crédit photo : © AnneCé Bretin/Interfel – Recette : AnneCé Bretin - Interfel













